2015年8月29日 星期六

半熟蛋糕心太软&法式炖蛋@工聯会

半熟蛋糕心太软&法式炖蛋@蛋糕班湾仔駱克道368号百玲大廈1/f

我之前去过尖沙咀center,原來都叫吾錯,因為湾仔的更簡陋。

今次沒有一整个蛋糕可以帶走,感覺有点失望。

半熟蛋糕的要点是蛋要靚,因為生吃麻。

法式炖蛋若要味濃,淡忌廉比例要佔多点。

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